每克超過1億乳酸菌!! 口感令人驚豔健康天然的好食材純素,全植物來源,無膽固醇 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
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★產品特色 1.嚴選A級國產履歷黃豆 2.潔淨配方,無添加人工香料、色素、防腐劑 3.無乳糖,乳糖不耐也可安心食用 4.純素,全植物來源,無膽固醇,吃的健康低負擔 5.每克含1億隻以上乳酸菌,輕鬆打擊壞菌
現在市面上優格的品項繁多,而絕大部分都是由牛奶製作。由於健康因素,國際逐漸流行使用豆奶或其他植物奶來製作優格,豆奶與牛奶相相比,除了皆富含優良蛋白質,豆奶更多了富含纖維質、異黃酮,且低脂肪等優點。且亞洲人普遍有乳糖不耐的症狀,攝取乳製的優格往往也會產生不適感。因此綜合上述想法,台灣好農試著開發出一款適合亞洲人、適合台灣人的優格! ★豆漿(豆奶)VS牛奶
★潔淨配方 由於黃豆組成與牛乳有許多差異,用現有的優格製作技術,在發酵過程中常常會遇到不可預期的結果→可怕的豆酸味與令人不悅的苦味等←,在多次測試的過程中,發現可藉由合法添加物及香料即可大幅降低這些不良的氣味。但是這並不是我們要的~ 無添加(少添加) 才是我們追求的目標!! 因此我們開始往豆奶製成比的例調整,與乳酸菌培養的條件分析。在多次的嘗試後,終於取得了最佳的組合: 在特定的豆奶比例,加上乳酸菌的食物-葡萄糖,更用特定的條件進行發酵後,取得了有最低不良氣味且口感最佳的黃豆優格。在濃郁的口感中帶有淡淡的黃豆味,這就是黃豆優格的特色!! ★黃豆選用 支持台灣農業,堅持使用國產大豆!! 坊間黃豆製品大多使用進口大豆,好農為了讓消費者吃到最本土的風味,嚴選A級「高雄選10號非基因改造黃豆」為原料,鮮豆均採用本土產銷履歷鮮豆製作,從土壤、灌溉水、周邊環境,從播種到採收,從篩選到製造,均經過嚴格的篩選監製,不使用不良豆或碎裂豆,從原料源頭把關起,只為了讓大家吃到最好的,並吃的健康、安心。 ★好農特製芒果果醬 夏天不可缺少的就是香甜爽口的芒果。好農特選熟度適中的愛文芒果,以最天然,最少量添加的方式,製作出了吃的到果肉的果醬。以黃金比例加入黃豆優格中之,使黃豆優格增添了更佳的風味,讓氣味更平衡,在口中更有層次感。 *由於果醬製作過程中盡可能減少添加物使用,因此色澤與氣味並不會像一般芒果果醬顏色鮮黃且氣味過濃甚至有化學感。 *貼心小提醒 好農嚴選台灣產非基改黃豆,無使用色素、香料、防腐劑等添加物,每克含有1億以上活性乳酸菌。天然發酵的黃豆具有特殊風味,會隨著存放時間的延長,好菌持續發酵,而有氣味及酸度的增強或是表面有微微的水分滲出,屬正常現象,請安心食用。 品名:植物奶優格-原味 成分:水、非基改國產履歷黃豆、葡萄糖、砂糖、活性乳酸菌
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商品規格 |
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資料來源:momo購物網
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